Tarta fácil de fresas

Ha comenzado el mes de Marzo y mi frutero desde hace unas semanas ya va teniendo otro colorido que nos va indicando que se acerca el fín del invierno...ainssssss, a las puertas de la primavera...cómo me gusta esta estación!!!
Y cómo no ahí están las fresas protagonistas de esta tarta de hoy.

El pasado domingo tuvimos en casa almuerzo familiar y quería un postre con:fresas, fácil, rápido, con pocos ingrediente, nada pesado y que estuviera delicioso...y me pensareis lo encontraste??? Siiiiii!!!!

Todas estas premisas las encontré en la receta de  Encocinaando, no conocía este blog y me encantó todo lo que ví por allí.

Ingredientes:

- 1/2 kg de fresas.
- 1 placa de masa quebrada.
- 1 sobre de preparado de pudding del Lidl.
- 1 sobre de cobertura para tartas del Lidl.

Preparación: (ni KA ni Thermomix, jeje)


Precalentamos el horno a 200º.
Desenrrollamos la masa quebrada sobre el papel vegetal en el que viene cubierta y colocamos sobre un molde redondo tipo para quiché. La adaptamos bien por los bordes y pinchamos con un tenedor para que no suba mucho. durante el horneado.
La horneamos durante 15 minutos aproximadamente o hasta que veamos que está dorada. Sacamos del horno y la dejamos enfriar.
Hacemos el preparado del pudding tal y como viene en el paquete (nunca lo había utilizado,  sólo hay que añadirle leche y azúcar, espesa muy bien y desprende un aroma a vainilla que te mueres, ummmmm!!!!!)
Reservamos la crema hasta que se temple.
Desmoldamos la masa quebrada con cuidado y la rellenamos con la crema .
Colocamos las fresas partidas por la mitad sobre la crema.
Sólo nos queda la cobertura, que se prepara según las instrucciones del sobrecito.
La cubrimos y dejamos enfriar.

Nos va a quedar con una cobertura brillante increible.

Tuvo muchísmo éxito, a todos les encantó!!!
Superfácil, os animáis a prepararla????

Feliz mes de Marzo!!!!!