Paté de jamón

Seguro que estais más que hartos de ver los macarons verdes desde hace tres semanas, no me puedo creer que estando de vacaciones no haya podido disponer de la menos media horita para actualizar el blog...me parece increible como se han pasado los días...de vuelta al trabajo en estos días de Agosto y con otra quincena de vacaciones ya a las puertas....Biennnnn!!!!!!!
Tengo un montón de recetitas en el baul, así que me voy a proponer al menos tres entradas a la semana.
Hoy os traigo un paté superfácil y delicioso que preparé hace unos días para una cena.

Esta receta aparece en la revista oficial Thermomix de este mes.
Supersencilla y rapidita.

Ingredientes para medio kg de paté:

- Media cebolleta.
- 200 gr de beicon ahumado en trozos o 100 gr de jamón cocido.
- 100 gr de jamón serrano en trozos.
- 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 1 cucharadita de pimentón dulce( yo utilizo el de la Vera, tiene un gusto achorizado que me encanta)

Preparación:

 Poner la cebolleta en el vaso y trocear 10 sg/vel. 4.
Incorporar el resto de los ingredientes y triturar20 sg/vel.10.
Comprobamos que haya quedado homogeneo y si no es así programamos unos segundos más a la misma velocidad.
Retirar del vaso, lo ponemos en un bol y serir con lo que más nos guste: tostadas, crackers, tartaletas...hasta con piquitos lo he probado.

No penseis que es una receta exclusiva para prepararla con la Thermomix, batiendo todos los ingredientes con una batidora normal, seguro que el resultado es el mismo.

Qué bueno!!!!!!acompañado de un buen tintito de verano....

Pues a preparalo y me contais.