Natillas con aroma de limón y galletas María.

Uno de los postres preferidos de Candela son las natillas, seguramente todas las habéis preparado en más de una ocasión y teneis infinitas versiones de este postre, pero es que me resulta tan fácil en la Thermomix que nunca está de más dedicarle un post en el blog por si alguna os ha dado pereza prepararlas, así os animo a hacerlas y en 10 minutillos teneis este delicioso postre que seguro que los más peques de la casa quedarán encantados.

Ingredientes:

Salen para 6 cuencos.
- 130 gr de azúcar.
- 6 yemas de huevo o 3 huevos enteros(yo puse los tres huevos enteros)
- 600 gr de leche entera.
- 1 cucharadita de azúcar vainillado.
- 1 cucharadita de maicena (si te gustan más espesas una cucharada)
- La piel de 1 limón sin nada blanco.
- 6 galletas María.

Preparación Thermomix:

Ponemos en el vaso el azúcar y la piel de limón , programamos 30 sg/vel. progresiva 5-10, para pulverizarlo.
Añadimos los huevos, la leche, el azúcar vainillado y la maicena, prog 10 min/90º/vel.4.
Al acabar el tiempo comprobamos si tiene espuma, si fuese así, volvemos a programar 2 min/90º/vel2; si no tiene espuma 2min/vel2.
Las servimos en una fuente o en cuencos individuales.
Le ponemos la galleta María en la superficie y dejamos enfriar.

Ummmm, que buenas!!!!!

Contadme... cómo las preparáis vosotros???

Besitos y hasta la próxima entrada...sólo deciros que ya estoy san valentinada, jajajajajaj.