martes, 30 de abril de 2013

Mi primera mesa dulce para Comunión

Que ilusión me hacía prepararle a Carlota una mesa dulce como regalo por su Primera Comunión; imaginaros las semanas previas lo que han supuesto para mí...primero por mi inexperiencia a la hora de montar estos eventos, a la hora de planificar detalles, que todo cuadrase bien, elegir el tipo de adornos, chuches y repostería que iba a exponer...ufff..no sabía si iba a estar a la altura...




Este es el resultado, os voy a enseñar por lo que me decidí colocar al final en la mesa y cómo lo hice por si os puede servir de ayuda si os decidis a montar algo así.




Hice unos cakepops de bizcocho de chocolate con crema de queso bañados en chocolate blanco y decocardos con nonparleis en blanco, si os sirve de idea el soporte para cakepops (lo adquiri en la tienda Casa), los forré con papel de seda rosa y para protegerlos lo envolví con celofan, poniendole unos lacitos rosa en los extremos.
En cuanto a las chuches que aparecen decidí colocar pocos tarros y jarrones de cristal sólo lo preciso por precaución con los peques; la verdad es que he encontardo monerías de esponjitas y caramelos de color rosa y blanco... otras como podéis ver en la foto las coloqué en este mini stand, también de la tienda Casa.
La decoración de la foto está compuesta por globos blancos, colocados al final de la mesa, pajitas rosa pastel, flores y molinillos de viento hechos con goma eva, en el cesto de mimbre podeis ver un pompón blanco que lo compré ya hecho en una tienda especializada en fiestas (no merece la pena pegarse la trabajera, sale muy bien de precio).




En la macetita de la izda (Ikea) la adorné con galletas de piruleta y molinillos.




 Estas son otro modelo de galletas que preparé, una sencilla cruz en blanco con una pequeña flor en un extremo.




Para que la tarta fuese el centro de atención y presidiera de alguna forma la mesa, decidí colocarla en un nivel superior, colocando debajo del mantel una batea de plástico.




Esta es la tarta!!!




Muy satisfecha del resultado, en otro post os hablaré de este super rodillo, es espectacular!!!; la tarta estaba rellena de ganaché de chocolate blanco y fresas, con almibar de vainilla.....




Estas las galletitas de niña vestida de comunión...




Los cupcakes sobre stand blanco son de Nesquick de fresa, olía desde lejos... ummmmmmmm!!!!




Desde esta perspectiva vemos, más tarros decorados con papel de seda en donde hay tubos de gelatina en rosa y cañitas con pica pica en rosa también.





Los molinillos los hizo Tere, es más mañosa que yo para estas manualidades, les quedaron monísimos.
Al fondo en la cestita blanca de mimbre coloqué gorros de fiesta, para que hiciesen las veces de cucuruchos para llevar los peques sus golosinas.




Aquí me tenéis feliz y satisfecha por el resultado...

Dentro de 18 días es la de Juan Ramón...ya estoy de los nervios....


martes, 16 de abril de 2013

Galletas para bautizo y visita a al Cakeandicecream en Málaga.


¿Cómo es posible que estemos tan avanzados en el mes de Abril y aún no me haya asomado por aquí????? No tengo perdónnnnn, se me han juntado varios motivos, primero y fundamental es que sigo super a dieta, la verdad es que lo que cocino a diario es los guisos y demás para los niños y para Che y para mí es sota, caballo y rey, un poco monótono e hipocalórico, así que muchas recetillas nuevas no estoy haciendo y dulces para qué os voy a contar...lo más goloso que tomo es el colacao 0% con fibra...otro motivo es que estoy muy centrada en la Primera Comunión de Juan Ramón, apenas queda un mes y estoy hasta arriba con los preparativos...en fín, que sé que no es excusa...pero para compensaros quiero enseñaros algunas de las galletitas que he decorado en estas semanas...me compré unos cortadores XL con motivos de bebé de los que estaba superantojada...




Y los estrené con un encargo que me hicieron para la celebración de un Bautizo.




También tuve la ocasión de probar un nuevo fondant, de la marca Kelmy, el cual viene genial a la hora de decorar galletas porque seca enseguida y tiene unos colores monísimos, como este celeste bebé.





Para tartas creo que es más dificil el uso de este fondant, tiene pinta de agrietarse y no ser tan elástico como otros.




Habéis visto que cucada de bodys???





Y los carritos, os gustan??




Y mi deseado cortador de bebé en el pañuelo...




Pues estas son las treinta galletitas que hice para Sergio.

Y os quiero contar también mi visita el pasado fin de semana a la 1ª feria de repostería creativa en Málaga, el Cakeandicecream.




En esta se apuntó mi pequeña saltamontes, estaba loquita!!!!
Estas son algunas de las creaciones que pudimos admirar allí...






















Estas son algunas de ellas, hubo muchas demostraciones, concursos, degustaciones y sobre todo una excelente organización del evento.
Y cómo no...no faltaron las compras...




Ya tengo ganas de otra!!!!