miércoles, 31 de octubre de 2012

Truco o trato!!!! Dedos de zombies y galletas decoradas de Halloween.

Pues sí, definitivamente el refranero popular es sabio y es que...en este caso...Nunca digas "de este agua no beberé"...porque te beberás más de un vaso..Pues eso, que no me gusta nada la celebración de Halloween, nada, nada; por mi tierra esta tarde noche se celebran los Tosantos, en la que hay una visita obligada a la plaza de Abastos, donde todos los puestos del mercado se engalanan de los frutos tanto frescos como secos de esta época del año y puedes disfrutar de tus compras en familia; pero desde hace unos años hasta ahora ya en los puestos lo que predomina son fantasmas, calabazas y vampiros...y los visitantes que acuden al evento van disfrazados de todo tipo de monstruosidades....en fín, que cuando tienes niños pequeños en casa, es dificil apartarlos de estas modas y la verdad verlos disfrutar e ilusionarse con sus disfraces y sus "truco o trato", hace que te bebas todos esos vasos de agua que comentaba al comienzo del post.
Pues después de mi pataleta, os dejo mi aportación para estas fiestas.




Pues estos grimosos dedos de bruja o zombies!!!!





La receta la encontré en Recetas Thermomix y son superfáciles y rápidas de preparar, además tengo que reconocer que están terroríficamente deliciosas...




Ingredientes:

- 100 gr. de azúcar
- 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos enteros y 1 yema (para pincelar los dedos)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla o de azúcar avainillada
- 300 gr. de harina de repostería
- una pizca de sal
- 20-30 almendras crudas (para las uñas)
- Sirope de fresa para decorar simulando la sangre...(que asquito)




 Preparación Thermomix:

- Echamos en el vaso el azúcar y la pulverizamos durante 15 sg, vel progresiva 5-7-10.
- Añadimos la mantequilla, la harina, la vainilla y la pizca de sal. Programamos 1 min, 37º,vel 3 y medio.
- En un bol, batimos los dos huevos.
- Programamos 40 segundos, vel 3 y añadimos, poco a poco, los huevos por el bocal.
- Envolvemos la masa en  film y dejamos reposar en el frigorífico un par de horas.
- Precalentamos el horno a 180º. En una bandeja de horno colocamos papel vegetal.
- Sacamos del frigo y vamos cogiendo trozos de masa y damos forma de dedo, colocamos una almendra cruda, en un extremo, presionando contra la masa, a modo de uña y pincelamos con la yema de huevo batida. Con un cuchillo hacemos las marcas de los nudillos.
- Horneamos a 180º, durante 15 minutos o hasta que las veamos doraditas.
- Dejamos enfriar unos minutos en la rejilla y pincelamos con el sirope de fresa.
- Dejamos enfriar totalmente.





Con estas proporciones me han salido unos 50 deditos.

Comentaros que también he decorado galletitas con estos motivos monstruosos, estos son los cortadores que utilicé:




 Los decoramos con fondant y estos fueron los resultados:




Boooooooo, cuidado con estos fantasmas!!!!





Me encantan estas momias!!!!





Unas calabazas muy apetitosas!!!




Miedo me dan estas pocimas!!!




Miauuuuuuuuuu!!!!!




Las escobitas de bruja!!!!




Que miedo!!!!




Unas botas de bruja muy elegantes!!!




A juego con su sombrero!!!

Y como no, la foto de grupo...




Comentaros también que en este mes hemos hecho Tere y yo nuestro primer taller para niños para decorar galletitas de Hallowen, en esta ocasión con glasa, pasamos una tarde genial, los peques se llevaron sus galletas y un diploma.




Para finalizar os dejo la imagen del mercado de Algeciras durante una noche del 31 de Octubre, celebrando los Tosantos.





Besitos a todos!!!!


20 comentarios:

  1. Que dedos mas escalofriantes, seguro que a los niños les han encantado. La tarde de galletas de glasa con los niños fue muy divertida, se lo pararon muy bien y se portaron estupendamente, pensé que llegaría la glasa al techo... pero no... se quedo solo en las galletas y disfrutamos todos un motón, habrá que repetirla y hacer galletas de navidad

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  2. Que miedo dan esos dedos.... y las galletas preciosas, me han gustado mucho. Besitos

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  3. Mónica, todo es precioso, delicioso, pero precioso!! Seguro que todos quedaron encantados!!
    Un beso

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    1. Siiii, estaban los niños encantados, besitos!!!

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  4. Aii te entiendo... En Cataluña celebramos la castañada y ahora casi solo es Halloween... Pero me ha pasado lo mismo que tu, he acabado disfrazandome! jajajaja
    La parte buena es que te han salido unos dedos y unas galletitas hermosos!! Y deben de estar "de muerte" jajajajaja
    Besos, guapa!

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    1. Hay que compaginar las tradiciones populares con las nuevas modas, besitos Alicia.

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  5. Marchando una de cada :D
    Te han quedado todas estupendas.

    Besos.

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  6. Estoy contigo, es una pena que se pierdan tradiciones aunque los niños disfrutan mucho más ahora y lo cierto es que había un montón de ambiente en las calles. Las galletas una pasada. Saludos

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    1. Muchas gracias Rocio por tu comentario, me alegro que te gusten,bss!!!

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  7. madre mia me gustan todas, son monisimas me encantan, como te quedaron espectaculares
    !!!! un besin !!!!
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/

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  8. hola! te quedaron muy chulas!! nosotras aún tenemos algunas sin decorar, a este paso se juntan con navidad jeje besis

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    1. siii, además estamos ya supermetidos en la navidad, date prisa, jajajaja

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