lunes, 9 de abril de 2012

Delicia de chocolate

Con esta receta quiero participar en el sorteo del primer cumpleblog de Mi mundo dulce, en el que se debe colgar una receta con chocolate. Esta es de mis preferidas, la llevo haciendo desde hace muchos años, algunas veces con variantes, pero siempre da buen resultado, a todos les gusta y es muy sencilla de preparar con ingredientes muy básicos.



Ingredientes:

- 1l de nata líquida.
- 1 sobre de flan Royal de 8.
- 220 gr de chocolate con leche Nestle. ( otras veces he utlizado con almendras, está buenísimo con los tropezones)
- Para decorar: Nata montada, mini chips ahoy, sirope de chocolate ( otras veces lo he decorado con fideos de chocolate, almendras caramelizadas...)




Preparación tradicional:

Apartamos un vaso con nata líquida.
El resto de la nata la ponemos a calentar en un cazo sin dejar que hierva.
En el vaso que apartamos de nata diluimos el sobre de flan, removemos bien hasta que quede totalmente integrado.
Lo vertemos en el  cazo con el resto de la nata y removemos constantemente con la cuchara.
Antes que llegue a hervir agregamos el chocolate troceado y seguimos removiendo hasta que quede totalmente integrado.
Lo vertemos en un molde de silicona grande o en individuales, los moldes deben estar previamente humedecidos con agua, para que después el desmoldado sea más fácil.
Dejamos que se temple y guardamos en el frigo durante al menos dos horas antes de servirlo.
A la hora de servirlo lo decoramos con los toppins que más nos gusten, ¡¡¡lo admite todo!!!




Mirad que cucharadita....ummmmmmmmmmmm








Animaros a prepararla, tenéis el éxito asegurado y me contais con que lo habeis decorado vosotros.


13 comentarios:

  1. Menuda delicia, me llevo uno aunque me imagino que no te ha saobrado nada, muchas gracias por participar en mi sorteo y por quedarte por mi blog yo también me quedo por aqui, besos

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    1. Me alegro que te guste, gracias por quedarte por mi cocina.

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  2. Madre mía Mónica que pintaza tiene!!Es una auténtica delicia, ya lo creo!!Muchas gracias por participar!!la próxima semana pondré las últimas participaciones!!besitosss

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  3. Delicia, deliciosa. Que presencia tiene, pide a grito que nos la comamos ;)

    Besos.

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  4. Muchas gracias chicas, es el postre preferido de mi familia.

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  5. He de decir que este postre me encanta,siempre me lo como con mucho gusto, porque si te gusta el chocolate con leche, este es tu postre, verdad Mo?
    Besitos

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  6. q buenoooo !!!! una presencia de lujo. besos

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  7. Hola Mónica, tienes un regalito en mi blog. Besos
    http://saboreamielycanela.blogspot.com.es/2012/04/premio-liebster-blog.html

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  8. Felicidades por tu premio liebster blog. Te he conocido gracias a http://saboreamielycanela.blogspot.com.es/2012/04/premio-liebster-blog.html. La verdad es que anima a seguir con nuestros blogs. El mío es http://oaleteodasbolboretas.blogspot.com.es/, por si te apetece echar un vistazo. Un saludo Cris

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  9. hola, te he conocido por el blog Saborea miel y canela, y he de decirte que me encanta este postre. al principio pensé que era de dulce de leche..pero al ser de chocolate, mucho mejor!!!!

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  10. Ya te queda un poquito menos para los 100! Estoy encantada de conocer tu cocina!!

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    1. Gracias por pasar por aquí, me hace mucha ilusión. Besitos.

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