martes, 15 de enero de 2013

Natillas con aroma de limón y galletas María.

Uno de los postres preferidos de Candela son las natillas, seguramente todas las habéis preparado en más de una ocasión y teneis infinitas versiones de este postre, pero es que me resulta tan fácil en la Thermomix que nunca está de más dedicarle un post en el blog por si alguna os ha dado pereza prepararlas, así os animo a hacerlas y en 10 minutillos teneis este delicioso postre que seguro que los más peques de la casa quedarán encantados.





Ingredientes:

Salen para 6 cuencos.
- 130 gr de azúcar.
- 6 yemas de huevo o 3 huevos enteros(yo puse los tres huevos enteros)
- 600 gr de leche entera.
- 1 cucharadita de azúcar vainillado.
- 1 cucharadita de maicena (si te gustan más espesas una cucharada)
- La piel de 1 limón sin nada blanco.
- 6 galletas María.





Preparación Thermomix:

Ponemos en el vaso el azúcar y la piel de limón , programamos 30 sg/vel. progresiva 5-10, para pulverizarlo.
Añadimos los huevos, la leche, el azúcar vainillado y la maicena, prog 10 min/90º/vel.4.
Al acabar el tiempo comprobamos si tiene espuma, si fuese así, volvemos a programar 2 min/90º/vel2; si no tiene espuma 2min/vel2.
Las servimos en una fuente o en cuencos individuales.
Le ponemos la galleta María en la superficie y dejamos enfriar.




Ummmm, que buenas!!!!!




Contadme... cómo las preparáis vosotros???

Besitos y hasta la próxima entrada...sólo deciros que ya estoy san valentinada, jajajajajaj.


20 comentarios:

  1. En casa también tomamos natillas caseras a veces, las hago manualmente pero están muy ricas también. Estas te han quedado de lujo y las fotos son preciosas. Bss

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  2. Pues como a tu Candela, a mis enanos Pablo y Nicolás les encantan así que las natillas, junto al arroz con leche son uno de los postres fijos los fines de semana en mi casa.
    Un besote

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    1. Es verdad, son los postres caseros por excelencia, besos!!!

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  3. Yo las hice y me encantaron. Te quedaron estupendas...

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    1. Muchas gracias Olga, bienvenida a mi cocina, bss!!!

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  4. Pues yo la última vez que las hice fue con la thermomix y muy bien también. Te han quedado de lujo guapa.

    besos

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    1. Muchas gracias!!!me alegro de verte por este rinconcito, besitos.

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  5. Que buena pinta.... mañana me pongo, pues estas de limon no las he hecho. Besos

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    1. Espero que te gusten, ya me cuentas, besitos!!!

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  6. Estas natillas me las lleva pidiendo mi marido un año, asi que mañana mismo se las preparo, me han gustado mucho, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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    1. No le hagas sufrir más, jajajjajaja, ya me cuentas si le gustaron, besos!!!

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  7. lo casero siempre es lo mejor, en mi casa son compradas

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    1. Pues a lanzarse a prepararlas, no tienen nada que ver, besitos.

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  8. Pues la verdad es que yo nunca he hecho natillas... como puede ser?? D: jajajaaj
    Las tuyas tienen una pinta de chuparse los dedos, y la galleta maría me parece una idea buenísima :)
    Besos!

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  9. mmm, pero que pintazaaa..con ese aromita a limon deben estar estupendas! un besote

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  10. Andaaaa... cuanto tiempo hace que no hago unas natillas!!!!... estas las hago de postre para cenar, que a mi hijo Roberto le gustan mucho.
    Felicidades por estas fotos tan chulis, así se anima todo el mundo para hacer natillas .. o lo que pongas!!!
    Mil Besos natilleros

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